Férias chegando junto com minhas aventuras na cozinha.
Dessa vez, criei um novo jeito de servir o famoso brigadeiro.
Antes, vou lançar aqui minha receita simples que faz tanto sucesso:


BRIGADEIRO

Ingredientes:

-1 lata de leite condensado (moça)
-4 colheres de sopa de chocolate em pó (nescau ou chocolate do padre)
-1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

-Adicionar todos os ingredientes em uma panela de tamanho pequeno
-Mexer dos dois lados, sem parar
-Retirar quando o brigadeiro desgrudar do fundo da panela



Como mostra a foto, untei combuquinhas com manteiga e granulado.
Despejei um pouco de brigadeiro, acrescentei mais granulado, mais brigadeiro e de novo, granulado.
Ficou ótimo! Incrivelmente diferente.

Essa é pra você, que tem preguiça de enrolar brigadeiros. Fica bem crocante e muito saboroso!